22/10/12

IES MARIA ÀNGELS CARDONA C. F. CUINA 1r i 2, C. F. SUPERIOR DE GUIES TURÍSTICS

El professorat del cicle formatiu de grau superior de guies turístics van demanar fer amb els seu alumnat una part de l'activitat "Menorca".
L'alumnat s'ha encarregat de fer les presentacions i la introducció de l'activitat per als seus companys de cuina.


La primera visita ha estat a la naveta des Tudons per seguir al lloc de Binigarba per feure el procés d'elaboració del formatge.




Aquesta primera part s'ha acabat amb una petita degustació dels diferents tipus de fomatge que elabora la finca.


Per acabar la jornada, les estudiants de guies turístics han fet l'activitat "Es Pinaret", un recorregut per la finca on han estudiat els béns etnològics més representatius del camp menorquí.



Esperam seguir col·laborant amb voltros altres anys.